Bilbofres desarrollo su actividad, en un pabellón que se encuentra situado en Mercabilbao Barrio Ibarreta s/n pto 501, con arreglo a la normativa sanitaria en materia de alimentación.
– Cámara de mantenimiento de productos congelados con termógrafo de una aguja (mod. TR/TM-1 escala – 40 a 10º C).
– Cámara de mantenimiento de productos frescos sin elaborar.
– Cámara de mantenimiento de productos frescos elaborados, termómetro de medición
– Sala de manipulación y limpieza de pescado.
– Sala de envasado.
– Oficina de expedición.
– Almacén de envases.
– Oficinas generales.
– Muelle de carga y descarga.