Pescado de temporada

Los pescados, tienen su propio ciclo biológico y hay un momento del año en el que su consumo es óptimo por la abundancia y la calidad de su carne. Por este motivo, podemos decir que hay »pescados de temporada».

Las principales ventajas de consumir alimentos de temporada son:

  • Los alimentos de temporada son más sanos porque ofrecen el mejor aporte nutricional.
  • Los ciclos de reproducción de los animales permiten que durante un periodo concreto del año la disponibilidad sea más amplia.
  • Al respetar el ciclo natural y la zona de producción de los alimentos son más ecológicos.

PESCADOS

MES E F M A M J J A S O N D
Anchoa ys ys ys
Angulas ys ys ys
Atun ys ys ys ys ys ys ys
Bacalao ys ys ys ys
Besugo ys ys ys ys
Bonito ys ys ys
Chicharro ys ys ys ys ys
Congrio ys ys ys ys
Gallo ys ys ys ys ys ys ys ys
Merluza ys ys ys ys ys
Mero ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys
Rape ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys
Rodaballo ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys
Salmon ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys
Sardina ys ys ys ys ys

 

MARISCO

MES E F M A M J J A S O N D
Almeja ys ys ys ys ys ys
Buey ys ys ys ys ys ys
Calamar ys ys ys ys ys ys ys
Cangrejo de mar ys ys ys ys ys ys
Cangrejo de rio ys ys ys ys
Chirla ys ys ys ys ys ys ys
Cigala ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys
Gamba ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys
Langostino ys ys
Mejillón ys ys ys ys ys ys
Percebe ys ys ys ys ys ys
Pulpo ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys ys
Producto
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